很多精益生產(chǎn)的從業(yè)者都聽說過這樣一句話:庫存是萬惡之源。對于這句話,很多人無法真正地理解。大家都知道工廠里面普遍存在的七大浪費:過量生產(chǎn)、庫存、不良、搬運、動作、加工、等待。同樣屬于七大浪費中的一種,為什么偏偏庫存就這么最不受人待見呢?下面我們一起來深度地剖析一下。
庫存,從字面理解是存放庫房里的物品,即沒有被轉(zhuǎn)化為金錢的物品。庫存從生產(chǎn)形態(tài)的角度主要可以分為三種:原料庫存、在制品庫存、成品庫存。無論哪種形態(tài)的庫存,數(shù)量過多都會產(chǎn)生巨大的浪費,主要有以下幾個方面的體現(xiàn):
1、庫存占用大量資金,損失機會利潤。
庫存就是資金,往往物料成本在產(chǎn)品成本的結(jié)構(gòu)中占比較大,對于企業(yè)來說經(jīng)營的目的就是要用最少的投入來獲得最大的利潤,如果其他都不變的情況下,減少庫存即減少投入資金。
舉個例子:
原先A企業(yè)月銷售額200萬元,月庫存成本100萬元,月盈利是20萬元。后來A企業(yè)通過改善使月庫存成本從100萬元降低至50萬元,通過降低庫存而節(jié)省下來的50萬元,如果企業(yè)用于擴大生產(chǎn)規(guī)模,那么就能進一步提高利潤。
2、 庫存會帶來容器、搬運工具、廠房等費用的增加。
庫存都是當前看來需要的物品,其存放要考慮其保值,不能被破壞,所以需要一定的存儲條件。比如產(chǎn)品往往不能直接接觸地面,需要容器、貨架等;產(chǎn)品往往不能暴露在室外,需要專門空間庫房等…,容器的購買及損耗、庫房的建設(shè)及攤提等都是費用。
3、 庫存會導(dǎo)致搬運、堆積、尋找等動作的浪費。
只要是庫存就會有入庫、管理、出庫的過程,就會有物品的流動,在這個過程中就會有搬運、堆積、尋找、盤點等動作,而這些動作無一不是浪費。
4、 庫存物品價值降低,甚至變成呆滯品。
當前社會高速發(fā)展,產(chǎn)品更新?lián)Q代很快。當庫存物品存放的時間過久,有可能物品的價值已經(jīng)降低,甚至已經(jīng)被新的物品所取代。比如電影“乘風(fēng)破浪”里的一位老板,在金融風(fēng)暴時機大量囤積BB機,結(jié)果賠的血本無歸。
5、 庫存可能會變成不良品。
庫存中的物品有兩個環(huán)節(jié)可能產(chǎn)生不良,一是搬運的過程中,有可能產(chǎn)生碰撞、摩擦、跌落等,會導(dǎo)致物品產(chǎn)生外觀或功能的不良;二是存儲的過程中,某些物品有極高的存儲條件要求,如溫度、濕度、光照等,有可能在這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)不良。還有些物品有保質(zhì)期的限制,一旦存放過期,就很有可能變成不良品。
6、 庫存會拉長制造周期。
精益生產(chǎn)追求快速反應(yīng),即制造周期的縮短,那么庫存是如何影響制造周期的呢?
首先我們先了解下制造周期的定義:制造周期指的是指該產(chǎn)品從原材料進廠入庫開始,經(jīng)過生產(chǎn)加工、完成入庫,到產(chǎn)品出庫為止的全部時間。我們可以采用利特爾法則快速計算制造周期。公式:制造周期=存貨數(shù)量X生產(chǎn)節(jié)拍。
為了更好地理解,我們先舉個生活中的例子:
假設(shè)你正在排隊買快餐,在你前面有19個人在排隊,你是第20個,已知收銀窗口每分鐘能處理一個人的點餐需求,計算你的等待時間。
計算如下:前面19人加上自己就是20人,那么存貨數(shù)量就是20個,生產(chǎn)節(jié)拍是1分鐘,等待時間=20*1=20分鐘,從你站到隊尾的時候開始,一直到你點完餐,這個時間就是你的制造周期。
下面我們舉個生產(chǎn)的例子:
某工廠的生產(chǎn)流程如下,計算其制造周期。
解:從圖中可以看出,生產(chǎn)節(jié)拍為2分鐘,存貨數(shù)量=20000+10+500+15+10000=30525pcs
按照先進先出的原則,從原料到成品的制造周期=30525*2=61050分鐘,長達42天。也就是說,新接收到的原料在工廠內(nèi)部待了整整42天才能變成能出貨的成品,資金也就被占用了42天。
7、 庫存會掩蓋生產(chǎn)過程中的問題,對持續(xù)改善不利。
例:下面是某產(chǎn)品制程的一部分,在AB制程中間有一個在制品庫,設(shè)置庫存有兩個方案,一是設(shè)置5天的庫存量,二是設(shè)置2小時的庫存量,如果你是設(shè)計者,你愿意選擇哪一個呢?
如果設(shè)計成5天的量,A制程管理者及員工都會樂意接受,對A制程人員而言,他們不會擔心因為自己的問題造成B制程缺貨,可以輕松的工作,異常問題可以慢慢的處理,買了5天庫存量的保險呢。
如果設(shè)計成2小時的量,A制程人員就會背負很大的壓力,擔心由于自己的異常而造成B制程停線,因為庫存只有2小時的量,也就是說他們最多只有2小時的異常處理時間,任何異常(如設(shè)備故障、來料異常、品質(zhì)異常等)都必須在2h內(nèi)處理完畢從而保證整體生產(chǎn)的連續(xù)性,這就需要他們提前做好規(guī)劃、預(yù)防管理,從而延伸出更多的精益改善活動。
綜合以上的分析,庫存直接或間接地導(dǎo)致了以上七種問題。所以說庫存是萬惡之源,是精益活動中重點改善的對象,一點兒不冤枉它,你認為呢?
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