價(jià)值流圖（Value Stream Mapping，VSM），又稱價(jià)值流程圖，是一種強(qiáng)大的精益生產(chǎn)工具，旨在揭示產(chǎn)品從原材料到成品交付給客戶的整個(gè)流程，以及流程中的增值與非增值活動(dòng)。通過價(jià)值流圖，企業(yè)可以清晰地看到精益車間整個(gè)生產(chǎn)流程中的增值和非增值活動(dòng)，進(jìn)而找出潛在的改進(jìn)空間，制定有效的改進(jìn)措施，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

價(jià)值流圖是用一張紙、一支筆順著物料和信息的流程收集關(guān)鍵的數(shù)據(jù)，表示一件產(chǎn)品從訂單到運(yùn)輸?shù)倪^程，每一個(gè)工序的材料流和信息流的圖表，并進(jìn)行分析的工具。它對(duì)于識(shí)別并消除生產(chǎn)流程中的浪費(fèi)、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通、展示工作如何在組織中進(jìn)行等方面具有重要作用。

在實(shí)際的精益車間的價(jià)值流圖繪制過程中，價(jià)值流負(fù)責(zé)人除了繪圖外還要收集各工序?qū)?yīng)的數(shù)據(jù)盒里的數(shù)據(jù)。那應(yīng)該收集哪些數(shù)據(jù)呢？

以下我們將可能用到的數(shù)據(jù)項(xiàng)目進(jìn)行一一說明，繪圖者可根據(jù)需要選擇。數(shù)據(jù)盒內(nèi)的數(shù)據(jù)按照數(shù)據(jù)的來源可分為，工序基礎(chǔ)信息、工藝數(shù)據(jù)、工序績(jī)效數(shù)據(jù)、工序成本數(shù)據(jù)等。

工序的基礎(chǔ)信息

• 工序的名稱及編號(hào)：即數(shù)據(jù)數(shù)盒對(duì)應(yīng)的工序的名稱和工序順序號(hào)，通常此信息來自工藝路線或PQPR；
• 作業(yè)人員總數(shù)：即在此工序作業(yè)人員的總數(shù)量，它包含在此工序工作的所有員工的數(shù)量，例如，焊接工序有A、B、C三個(gè)班組，每班組有10人，則作業(yè)人員總數(shù)量為30人；
• 資源共享（是/否）：即當(dāng)前工序除了用于此產(chǎn)品族加工外，是否同時(shí)用于加工其他產(chǎn)品族的產(chǎn)品，若是請(qǐng)回答“是”，若否請(qǐng)回答“否”；
• 班次數(shù)：每天的班次數(shù)，例如，每天8小時(shí)三班倒，則填寫3個(gè)班次。

工藝數(shù)據(jù)

• 周期時(shí)間（CT - Cycle Time)：一個(gè)零件從進(jìn)入加工工序到離開加工工序的總時(shí)間，通常會(huì)觀察多個(gè)或一批產(chǎn)品取平均數(shù)。CT=工序交付周期（PLT）/批次大小（Batch Size)；
• 人工作業(yè)時(shí)間（OPT - Operator Process Time）：工序中處理產(chǎn)品的人工時(shí)間，OPT=作業(yè)時(shí)間+搬運(yùn)+等待；
• 機(jī)器作業(yè)時(shí)間（MCT - Machine Cycle Time）：機(jī)器被該工序占用的時(shí)間，機(jī)器作業(yè)時(shí)間=機(jī)器運(yùn)行時(shí)間/每次運(yùn)行加工的產(chǎn)品數(shù)量；
• 流程交付周期（PLT - Process Lead Time）：加工整批的時(shí)間，PLT=周期時(shí)間*批量；
• 批次大?。˙atch Size）：平均批次大小，拉動(dòng)時(shí)即看板大小。

工序的績(jī)效數(shù)據(jù)

• 換型時(shí)間：從上一批次的最后一個(gè)好產(chǎn)品到下一批次第一個(gè)好產(chǎn)品的平均時(shí)間；
• 每班換型次數(shù)：每班平均換型次數(shù)；
• 設(shè)備利用率：設(shè)備每天被用于安排生產(chǎn)的時(shí)間比例；
• 不良率：通過該工序加工產(chǎn)生的不合格品的比例；
• 增值時(shí)間：在周期時(shí)間里，產(chǎn)品增值的時(shí)間；
• 非增值時(shí)間：在周期時(shí)間里，產(chǎn)品沒有被轉(zhuǎn)換或增值的時(shí)間。（例如尋找、搬運(yùn)、行走）；
• OEE(Overall Equipment Efficiency)：設(shè)備綜合效率=設(shè)備時(shí)間稼動(dòng)率X設(shè)備性能稼動(dòng)率X產(chǎn)品合格率；
• UPPH（Units Per Person per Hour）：?jiǎn)挝蝗藭r(shí)產(chǎn)出，UPPH=產(chǎn)量/（投入時(shí)間*投入人力）。

工序的成本數(shù)據(jù)

• 單位材料成本：?jiǎn)挝划a(chǎn)品的物料成本；
• 單位人工成本：?jiǎn)挝划a(chǎn)品的人工成本；

需要特別注意的是，不同的行業(yè)因?yàn)榫孳囬g的運(yùn)作模式、產(chǎn)品、設(shè)備、工藝等大不相同，繪圖者需要根據(jù)自己產(chǎn)品族的實(shí)際特點(diǎn)，選擇適合自己的數(shù)據(jù)項(xiàng)目。另外，VSM用來俯視整個(gè)精益車間流程的，提供的是一個(gè)宏觀視角，所有在收集數(shù)據(jù)時(shí)不必非常精確。不需要在數(shù)據(jù)的精確度上花費(fèi)過多的時(shí)間。

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